1、腹白越小越好大米的米粒上有一块白色的部分,就是腹白。腹白越小,说明大米越成熟,反之说明不成熟。2、米香味浓抓一把大米放在鼻子前闻一闻,如果能闻到淡淡的米香味,说明大米比较新鲜。如果闻不到米香味,说明存放时间比较长了。3、没有米虫大米很容易生虫,如果保存不当的话就会迅速长虫,尤其是温度高的夏天。用铲子翻一翻,如果没看到米虫,说明大米很新鲜。
2024-09-25
粳米和大米的区别?1、产地区别。粳米属于大米,主要多卖于北方,主要产于中国东北,而大米一般是指籼米,籼米是最常见的大米,在全国各地都有种植,规模**;2、色泽区别。粳米颜色一般呈蜡白色,看上去有点像蜡烛的颜色,呈不透明状,有光泽,而籼米一般色泽呈白色或半透明色,颜色略暗无光泽;3、形状区别。粳米的形状一般呈椭圆形或圆形,长比宽长一倍多,不足2倍,而籼米一般呈细长或长圆状,米粒长度一般在7毫米...
2024-08-29
这是许多人关心的问题。一般来说,如果大米只是刚刚长虫,经过适当处理后还是可以食用的。因为米虫本身没有毒性,也不会传播疾病。但需要注意的是,如果大米长虫情况严重,且已经出现发霉变质的现象,那就千万不能食用了。发霉的大米可能含有黄曲霉毒素等有害物质,对身体健康造成极大威胁。
2024-07-29
大米中的米虫可能一直就在米里面,只是以虫卵的方式存在,肉眼看不出来而已。等温度、湿度等条件适宜后,虫卵就会吸收大米中的营养生长,变成米虫。大米中为什么会有虫卵?主要有三个途径:①粮食生长的时候可能就有虫卵由于体型较小,并且虫卵寄住较深,在收割和加工的过程中,这些虫卵也较难驱除,在适宜的条件下,它们便会孵化成虫。②储存环境污染大部分家庭,用于贮藏大米的容器都较为固定,里面可能会隐藏着先前大米的...
2024-06-20
米虫,学名叫做米象,是一种常常在谷物中被发现的害虫之一,主要寄住在大米、玉米、小麦、高粱、面粉等各种贮藏的谷物粮食中。它在生长发育时,会经过卵—幼虫—蛹—成虫这四个阶段,但每个阶段的形态都不同,所以在米虫还没发育完全之前,我们很难注意到它。
2024-05-30
一、大米为什么会长虫水稻在生长的过程中,有些害虫是伴随着水稻一起成长成熟的,发育成熟的成虫又在稻谷中产卵,因此,部分稻谷在收获以后,本身就带有虫卵,而在生长及加工过程中,只有成虫才能被有效杀死,虫卵因有稻壳的保护,没有被完全杀死。大米长虫主要有两种情况**种情况:通常情况下,温度达到20℃以上,空气相对湿度达到65-95%时,大米中的虫卵就能孵化出来。大米自身的营养成分能够满足米虫的生长所需...
2024-04-30
今天跟大家分享一道很受孩子们喜欢的一道美食,这道美食是由大米和苹果简单制作而成的,口感非常的软糯。大米里面添加了苹果和梨吃起来特别的香甜,而且做法也很简单,相信大家的家中都是有大米的,大米**吃的做法,不蒸饭不熬粥,简单一做软糯香甜,孩子超爱吃。今天我跟大家分享的这道大米糕做出来直接就可以吃,不需要搭配蔬菜来吃,尤其是孩子非常喜欢吃,刚出锅的时候孩子一下就吃了2大块,它的口感是软糯型的,非常...
2024-03-29
选择适合储存大米的容器非常重要,恰当的容器可以更好的保存大米。下面是几种常用的储存容器: 1. 密封罐:使用密封罐可以避免空气和湿气进入,能有效地保持大米的干燥和新鲜度。 2. 塑料袋/储物箱:如果没
2024-01-25
(一)常规储藏 1.确保入库大米的质量   大米含水量相差0.5%以上的不宜并垛储藏 2.储藏期间的粮情监控   大米在储藏期间的检查,通常以水分、温度、虫害、粮质为指标(气控储藏中还要检查粮堆的气体组分、化学储藏中的磷化氢浓度等),通常不同品种、不同含水量的大米在发热前有一个临界温度,大米在不良变化时往往会从粮温变化反映出来。(二)低温储藏低温储藏的大米应力求低温季节入仓,**在10度以下...
2023-12-28
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